蒜苗炒肉
阿花
@cook_6978257
下飯便當菜，宜蘭青蒜真的好好吃喔😋辣椒粉可以改新鮮辣椒🌶不吃辣不加也可以
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蒜苗炒肉
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阿花
@cook_6978257
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預備食材
青蒜3支
豬肉ㄧ小塊
大蒜3顆
醬油少許
蠔油少許
米酒少許
泰國辣椒粉少許
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料理步驟
1
青蒜洗淨斜切段，豬肉切片用醬油、蠔油、米酒醃15分，蒜頭拍碎
2
蒜頭炒香出味後，倒入豬肉拌炒至8分熟，撒泰國辣椒粉
3
豬肉撥旁邊，蒜白加入炒香後，倒入蒜青中大火拌炒30秒-1分即可
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阿花
@cook_6978257
發布於 2022年04月06日 08:18
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